我司通過三年的努力,成功開發了氣流速熱滅菌機。本設備的成
功開發解決了中藥、食品、保健品等行業粉末顆粒滅菌工藝難題。
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觀看《氣流速熱滅菌機》介紹
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工作原理
采用過熱蒸氣通過輔助加熱,把氣體溫度提高到180℃以上,通過蒸氣壓力同時輸送粉粒產品,在4秒的時間內完成滅菌,再通過氣粉分離進入冷卻區,完成冷卻后分離出料。
主要配置
●連續進料系統 ●加熱滅菌系統 ●氣粉分離系統 ●產品冷卻系統 ●連續出料系統 ●自動清洗系統 ●自動控制系統


設備優點
滅菌過程簡單,時間短,無殘留,有效成分損失率小于2%,滅菌指標生物菌總數每克300個以下,由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調整,所以滅菌范圍廣泛,適用于各種粉粒狀物料的殺菌。
滅菌測試數據
[葉莖類] |
處理前 |
處理后 |
|
一般生菌數 |
大腸菌群數 |
一般生菌數 |
大腸菌群數 |
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cfu/gm |
cfu/gm |
cfu/gm |
Positive/ negative |
大麥若葉 |
7.5×104 |
1.3×102 |
<300 |
陰性 |
抹茶 |
3.0×103 |
5.6×102 |
<300 |
陰性 |
臺灣黃麻 |
7.0×104 |
陽性 |
<300 |
陰性 |
[谷類豆類] |
|
米粉 |
1.0×104 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
全脂米糠 |
1.5×106 |
陽性 |
<300 |
陰性 |
大豆類 |
1.0×104 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
[菌菇類] |
|
猴頭菌 |
1.0×104 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
[根菜類] |
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生姜 |
1.0×103.5 |
陽性 |
<300 |
陰性 |
瑪卡 |
9.0×104 |
1.5×10 |
<300 |
陰性 |
[海藻類] |
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石莼 |
7.8×103 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
螺旋藻 |
5.0×104 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
[魚介類] |
|
鰹節粉末 |
2.0×104 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
鰹節粒 |
2.7×105 |
陰性 |
<300 |
陰性 |
產品規格
型號 Main material |
MJMJ-50 |
MJMJ-100 |
MJMJ-200 |
MJMJ-300 |
MJMJ-500 |
主要材質 Main material |
不銹鋼 304 SS304 |
主機尺寸*1(長× 寬×高) Main machineSize * 1 |
mm |
3200×2000×2600 |
3400×2400×2600 |
3680×2480×2800 |
4000×2600×3200 |
4200×2800×3200 |
重量 Weight |
噸T |
2 |
2.5 |
3.5 |
4 |
4.5 |
實用量 Real consumption |
電源 Power source |
千瓦kw |
20 |
30 |
40 |
50 |
65 |
蒸氣 Steam |
㎏/hr |
125 |
200 |
350 |
500 |
800 |
壓縮空氣Compressed air |
m3/hr |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.4 |
0.4 |
冷卻水cooling water |
L/min |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
能力Capacity *3 |
生產能力 material treatment capacity |
㎏/hr |
50 |
100 |
200 |
300 |
500 |
加熱溫度 Heating temperature |
℃ |
140-190 |
加熱時間 Heating time |
sec |
3-6 |
出料溫度 material’s temperature after cooling |
℃ |
30-40 |
附帶設備Auxiliary*4 |
控制系統Control system 無菌送風系統Aseptic air supply system |
客戶提供provided by user |
蒸汽Steam |
冷卻水cooling water |
*1 尺寸、重量根據加料裝置以及回收方式的不同有區別。所表示尺寸,僅僅是除去供給裝置的機器本身的尺寸。
*3 處理量、加熱溫度、加熱時間根據材料、物性不同會有區別。
*4 不同設備型號的控制系統以及無菌送風系統會有區別。